Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini 30 settembre - 1 ottobre e 7- 8 ottobre 2023 - Bellegra

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini 30 settembre - 1 ottobre e 7-8 ottobre 2023 - Bellegra

La quindicesima edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano: le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari; l’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi  boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.

La novità più significativa di quest’anno è che la Sagra, dopo un apposito iter procedurale, è stata patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF). Si tratta di un importante riconoscimento dell’alto valore che la Sagra acquista come luogo di promozione di valori territoriali e culinari, sempre nel rispetto delle sue premesse che affondano le proprie radici nella tradizione.

Durante la Sagra sarà possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 20 € comprensivo di pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglina di vino o di acqua. Alternativamente sarà possibile prendere i piatti del menù singolarmente.

Per i bambini è previsto un menù da 9€ con cotoletta, patatine e coca cola.

-          PRANZO E CENA PRESSO GLI STAND GASTRONOMICI

-          MERCATINO ARTIGIANALE

-          SPETTACOLI MUSICALI E FOLCKLORISTICI,

-          AREA GIOCHI PER BAMBINI

-          POSSIBILITA’ DI MANGIARE IN UNA PIAZZA COPERTA E RISCALDATA IN CASO DI MALTEMPO
(Foto della Piazza coperta a fonto pagina)

-          PARCHEGGI CON SERVIZIO NAVETTA GRATUITO
  NB: Sarà assicurato il servizio andata/ritorno.

  Punti parcheggio con partenza navetta: Convento di San Francesco e
  Campo Sportivo G.Savoia.
  Le navette arriveranno a Viale Ungheria, punto di inizio della Sagra.

  Orari del servizio navetta:
  Sabato: 11.30 - 23.00
  Domenica: 11.00 - 19.00

-          VISITE GUIDATE ALLE GROTTE DELL’ARCO

-          ESCURSIONI IN E-BIKE ELETTRICHE

-          TREKKING NEI SENTIERI DEL BOSCO “FONTE NOCCHIETTA”

DA NON PERDERE SABATO 30 SETTEMBRE IL CONVEGNO “ENOGASTRONOMIA: UNA OPPORTUNITA’ PER IL TERRITORIO” CON LO CHEF STELLATO MARCO BOTTEGA E LA SERA LO SPETTACOLO CON ‘NDUCCIO

DOMENICA 8 OTTOBRE IL CORTEO STORICO “GENS VITELLIA”

Piazza coperta Bellgra
 

Per raggiungere Bellegra:                                                                                                   

- Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra

- Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra. Per informazioni: Pro Loco di Bellegra 3345719720 - 3920233947 - 3806876414 -  www.bellegra.eu