Sagra delle tacchie ai funghi porcini - edizione 2013

ASSOCIAZIONE PRO LOCO DI BELLEGRA
Via San Tommaso da Cori snc (presso Scuola Media), 00030 Bellegra (Rm)
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“ SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI“
Sabato e Domenica 5-6 e 12-13 Ottobre 2013 a BELLEGRA (RM)
 

Prosegue a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, nei Weekend di Sabato 5 e Domenica 6 Ottobre 2013 e Sabato 12 e Domenica 13  in Piazza del Municipio la settima edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari.
L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi  boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.
Durante la Sagra è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 13 € che comprende un assaggio di pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, un bicchiere di vino o ½ acqua.
Per i bambini è previsto un menù da 8 € con cotoletta, patatine e coca cola.
Saranno presenti due punti di distribuzione dei pasti in modo da evitare spiacevoli file.
La Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini prevede per Sabato 5 Ottobre alle ore 11,00 l’allestimento del Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici ed il pranzo a base di tacchie e funghi porcini; mentre dalle ore 19,00 si potrà cenare presso gli stand gastronomici, allietati da uno spettacolo musicale con liscio e balli di gruppo. Domenica 6 Ottobre la Sagra prevede l’apertura del mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici alle ore 10,30 e l’apertura degli stand gastronomici con intrattenimento musicale dalle ore 12.00. La Domenica la sagra si chiuderà alle ore 18,00. Durante i due giorni sarà presente un’area giochi per bambini con animazione e sarà inoltre possibile visitare le Grotte dell’Arco.
Tutto questo sarà riproposto  nel Weekend di sabato 12 e domenica 13 ottobre.
In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

Guarda tutto il programma della Sagra


Per raggiungere Bellegra:
- Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra.
- Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per   Bellegra.

Per informazioni: Pro Loco di Bellegra 3381985545 – 3345719720